lunedì 1 dicembre 2014

Ode al carciofo - Pablo Neruda

Carciofo




Il carciofo dal tenero cuore si vestì da guerriero,
ispida edificò una piccola cupola,
si mantenne all'asciutto sotto le sue squame,
vicino al lui i vegetali impazziti si arricciarono,
divennero viticci,
infiorescenze commoventi rizomi;
sotterranea dormì la carota dai baffi rossi,
la vigna inaridì i suoi rami dai quali sale il vino,
la verza si mise a provar gonne,
l'origano a profumare il mondo,
e il dolce carciofo lì nell'orto vestito da guerriero,
brunito come bomba a mano,
orgoglioso,
e un bel giorno,
a ranghi serrati,
in grandi canestri di vimini,
marciò verso il mercato a realizzare il suo sogno:
la milizia.
Nei filari mai fu così marziale come al mercato,
gli uomini in mezzo ai legumi coi bianchi spolverini erano i generali dei carciofi,
file compatte,
voci di comando e la detonazione di una cassetta che cade,
ma allora arriva Maria col suo paniere,
sceglie un carciofo,
non lo teme,
lo esamina,
l'osserva contro luce come se fosse un uovo,
lo compra,
lo confonde nella sua borsa con un paio di scarpe,
con un cavolo e una bottiglia di aceto finché,
entrando in cucina,
lo tuffa nella pentola.
Così finisce in pace la carriera del vegetale armato che si chiama carciofo,
poi squama per squama spogliamo la delizia e mangiamo la pacifica pasta
del suo cuore verde.



10 commenti:

  1. Che meraviglia, unire poesia e cibo *.* Un piacere per il nostro spirito e il nostro corpo!!! Un abbraccio cara e buon lunedì
    Giovanna

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  2. Bella questa unione tra il carciofo e questa poesia, e la prima volta che mi capita di leggere un post simile, davvero interessante! ^_^

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  3. Ma che carino questo post! E poi il carciofo è la mia verdura preferita, soorattutto quello alla giudìa!

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    1. io gli adoro fritti... e fra pochi giorni .... arriverà la ricetta!

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  4. Bellissima poesia,non la conoscevo...

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  5. Personalmente non ho mai apprezzato i carciofi ma devo dire che tu sei riuscita a farmeli trovare interessanti!

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  6. Il carciofo merita proprio un'ode sia per il suo aspetto affascinante, per il colore e infine per il sapore delizioso.

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  7. conosco l'ode al pomodoro ma questa del carciofo non e' da meno della prima.

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